海南文昌鸡是海南地区的传统名菜,以其皮脆肉嫩、色泽淡黄光亮、味道清鲜而闻名。以下是关于海南文昌鸡的详细介绍:一、起源与养殖文昌鸡源于海南省文昌市潭牛镇天赐村,这个村庄盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食后...
海南文昌鸡是海南四大名菜之首,以其皮脆肉嫩、色泽淡黄光亮、味道清鲜而闻名遐迩。以下是对海南文昌鸡的详细介绍:一、历史渊源文昌鸡已有400多年的养殖历史,是海南省的地方鸡种。它最早出自文昌市潭牛镇天赐村...