站点介绍
江西赣南脐橙是江西省赣州市的特产,以其甘甜多汁、风味浓郁而广受好评。以下是对赣南脐橙的详细介绍:
一、产地与种植环境
产地:赣南脐橙产自江西省赣州市,这里是脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
种植环境:赣州地区森林覆盖率高,红壤土覆盖深达一米,富含多种微量元素,为脐橙的生长提供了得天独厚的自然条件。此外,丘陵地形放大了昼夜温差和雨热作用,使得脐橙糖分的累积更加丰富。
二、品种与特点
品种:赣南脐橙选用的是经过多年培育的优质品种,如纽荷尔等,保证了脐橙的口感和营养价值。
特点:赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观。其肉质脆嫩化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可食率高达85%。
三、营养价值与功效
赣南脐橙富含维生素C、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,具有多种功效:
抑制致癌物质的形成,保护血管。
促进血液循环和新陈代谢。
恢复体力,增强体质。
美容养颜、润肠通便、生津止渴。
四、种植与采摘
科学种植:从栽种到管理,每一步都遵循科学种植的原则,确保脐橙健康成长。坚持使用有机肥料,让脐橙在自然的环境中吸收养分,保证了果实的纯净与健康。
适时采摘:脐橙成熟时,果农们会精心挑选,确保每一颗采摘的脐橙都是最佳状态。由于同一片果园的脐橙成熟度相差至少10天以上,因此会根据成熟度分批采摘,以保证口感。
五、荣誉与品牌
荣誉:赣南脐橙荣获“中华名果”等称号,并被列为全国十一大优势农产品之一。其品牌价值在近年来持续攀升,2016年达到668.11亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。
品牌:赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。2017年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。2019年11月,入选中国农业品牌目录。
六、食用与保存
食用:赣南脐橙可直接食用,其鲜甜的果汁是解渴提神的最佳选择。此外,还可以制作鲜榨橙汁、脐橙茶等饮品,口感清新,具有美容养颜的功效。
保存:赣南脐橙采摘后,会经过清洗、分类筛选、包装等环节。为了确保脐橙的新鲜度,建议存放在阴凉通风处,避免阳光直射和潮湿环境。
综上所述,江西赣南脐橙以其甘甜多汁、风味浓郁、营养丰富而备受赞誉。无论是作为日常水果还是节日礼品,都是极佳的选择。