湖南东安鸡，作为湘菜中的经典之作，以其酸辣可口的独特风味而闻名。以下是对这道菜肴的详细介绍：一、历史渊源东安鸡最早起源于唐朝，经历了多个朝代的演变。相传，在唐玄宗开元年间，东安人就开始制作醋鸡。后来，...
